Aklat Shahya أكلات شهية: الصواني
500 جرام لحم مفروم. 1 حبة كبيرة بصل مفروم . 3 فص ثوم مهروس. 1 ملعقة كبيرة أوريجانو مجفف. 2 ملعقة صغيرة ملح. 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود. 1 كوب ماء. 1 كوب ريحان أخضر مفروم. البشاميل. 6 ملعقة كبيرة زبدة. 1/2 كوب دقيق. 6 كوب حليب. 2 ورق غار. 1/4